Le Poivre de Sichuan rouge et vert
Le Poivre de Sichuan est l'un des trésors aromatiques chinois.
Etonnant et très parfumé, il donne à votre recette une saveur d'agrume fraîche ou boisée selon votre choix.
Particulièrement utilisé dans la région dont il est issu - le Sichuan- cette baie formidable est très modulable et possède des vertus très intéressantes.
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