Au rayon des condiments asiatiques très polyvalents, on trouve le vinaigre noir chinois Chinkiang. Personnellement, je l'adore et il trône en bonne place à côté des vinaigres de cidre et de vin dans mon placard. Très aromatique, il possède un goût singulier très savoureux. Découvrez ses spécificités dans cette vidéo !