Utilisation de la Pâte de Pho
Le Pho est un délicieux bouillon vietnamien composé d'une multitude d'épices et de condiments pour offrir une complexité aromatique intense.
Cette aide culinaire qualitative composée d'ingrédients naturels vous permettra de la réaliser rapidement grâce à un puissant d’épices telles que le gingembre, l’anis étoilé, la cannelle, les échalotes en purée.
Il vous suffit de composer votre bouillon en ajoutant 2 cas de pâte de Pho à 1 litre de bouillon de boeuf.
Ingrédients:
Oignon, sel, sucre, huile de soja, échalote, gingembre, anis étoilé, cumin, cannelle, piment, clous de girofle.