Huile de sésame coréenne
Il existe énormément de qualités d’huile de sésame.
L’huile de sésame Ottogi est parmi les meilleures en Corée. Son goût, très puissant, parfumera immédiatement vos plats.
Son petit goût de noisette torréfiée donnera une saveur inimitable à vos soupes, à vos nouilles ou à vos salades. Associée au Gochujang, la pâte pimentée coréenne, elle apporte de la complexité à la puissance du piment.
Besoin d'inspiration? Retrouvez différentes recettes à base d'huile de sésame sur le Blog Chan-Cuisine Asiatique comme par exemple, la recette du Japchae
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